Abacaxi em calda é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Além de ser deliciosa, essa receita é muito versátil e pode ser usada como cobertura para bolos, tortas e até mesmo sorvetes. Se você quer aprender a fazer, confira a nossa receita fácil e deliciosa.
Ingredientes
Para fazer essa receita deliciosa, você vai precisar de:
- 1 abacaxi maduro
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de vinho branco
Modo de preparo do Abacaxi em calda:
- Primeiramente, comece por descascar e cortar o abacaxi em cubos.
- Em seguida, coloque os cubos em uma panela média junto com o açúcar, a água, o suco de limão e o vinho branco.
- Logo após, leve a mistura ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que o abacaxi esteja macio e a calda esteja espessa.
- Adicione a manteiga e misture bem. Deixe a mistura ferver por mais alguns minutos até que a calda esteja bem espessa.
- Em seguida, retire a panela do fogo e deixe esfriar.
- Por fim, quando a receita estiver fria, basta servir-ló com vinho branco em uma taça ou em um prato e aproveitar!
Dica:
A calda de abacaxi com vinho branco também pode ser armazenada na geladeira por até uma semana, basta colocar em um recipiente fechado.
Algumas dicas de acompanhamentos para o prato incluem:
- Sorvete de creme: Você pode servir essa deliciosa receita sobre um sorvete de creme para um contraste de texturas e sabores delicioso.
- Bolo de abacaxi: Sirva o abacaxi em calda como cobertura para um bolo de abacaxi para um sabor doce e tropical.
- Frutas frescas: Pode servi-lo também com algumas frutas frescas como morangos, mirtilos ou kiwi para um toque de acidez e crocância.
- Nozes trituradas: Uma opção excelente é servi-ló com nozes trituradas para adicionar crocância e sabor adicional.
- Coco ralado: Outra opção é servi-ló um saboroso com coco ralado para adicionar crocância e um toque tropical.
Em suma, experimente essas opções ou crie as suas próprias combinações para acompanhar o abacaxi em calda. O importante é aproveitar essa deliciosa sobremesa da maneira que mais lhe agradar.
Essas foram nossas dicas sobre: como fazer abacaxi em calda em casa. Agora você sabe como fazer abacaxi em calda com vinho branco em casa. Esse é um sabor delicioso e diferente que vai surpreender os seus convidados.
Em seguida, veja tabém: Surpresa de abacaxi: Super fácil de fazer, muito gostoso.