A receita de mousse de milho verde é uma opção deliciosa e refrescante para um lanche ou sobremesa. Além disso, é super fácil de fazer e pode ser adaptada de acordo com os seus gostos. Em seguida, está o que você vai precisar:
Ingredientes:
- 1 xícara de milho verde cozido e escorrido
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Primeiramente, misture o milho verde, o leite, o açúcar, o amido de milho e o sal em uma panela média. Leve a mistura ao fogo médio e mexa sempre até que comece a engrossar. Quando a mistura estiver espessa e grossa, retire a panela do fogo e deixe esfriar completamente.
Enquanto a mistura de milho esfria, bata o creme de leite fresco até que ele fique firme. Adicione a essência de baunilha e misture bem. Quando a mistura de milho estiver fria, adicione o creme de leite batido e misture bem até que fique homogêneo.
Coloque a mistura de mousse de milho verde em taças individuais ou em uma tigela grande e leve à geladeira por pelo menos duas horas para que a mousse fique firme. Quando estiver pronta, basta servir a mousse de milho verde gelada como um lanche ou sobremesa.
Acompanhamento mousse de milho verde:
Se você quiser variar a receita de mousse de milho verde, aqui vão algumas ideias:
- Adicione especiarias: experimente adicionar um pouco de canela ou cravo em pó na mistura para dar um toque especial ao seu mousse.
- Adicione frutas: misture alguns pedaços de frutas, como morangos ou manga, na mistura para adicionar mais sabor e textura.
- Adicione nozes ou sementes: misture algumas nozes moídas ou sementes, como sementes de girassol ou gergelim, na mistura para adicionar uma crocância ao mousse.
- Faça uma versão de chocolate: adicione um pouco de cacau em pó na mistura para fazer um mousse de milho verde com sabor a chocolate. Você também pode adicionar pedaços de chocolate derretido para adicionar mais sabor e textura.
- Adicione ervas frescas: misture algumas ervas frescas picadas, como manjericão ou hortelã, na mistura para adicionar um sabor fresco e aromático ao mousse.
Espero que você goste desta receita de mousse de milho verde! É uma opção deliciosa e fácil de fazer para aproveitar essa fruta típica da temporada. Experimente em casa e compartilhe com seus amigos e familiares. Boa Sorte!
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