Pensa num biscoitinho de leite condensado, delicioso e tão macio que derrete na boca. Isso mesmo, confira agora mesmo o passo a passo dessa versão de biscoitinho de leite condensado e faça hoje mesmo. O resultado é tão especial que você vai fazer toda semana essa delícia!
Como fazer biscoitinho de leite condensado
Para fazer biscoitinho de leite condensado iremos precisar de maisena, leite condensado e manteiga. Vamos misturar todos os ingredientes da massa do biscoitinho de leite condensado, e amassar até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Na sequência iremos modelar bolinhas ou rosquinhas com a massa do biscoitinho de leite condensado, e dispor numa assadeira forrada com papel manteiga. Levar para assar por 10-15 minutos ou até dourar a base levemente. Retirar do forno e deixar esfriar sobre uma grade. Se preferir banhe a pontinha de cada biscoitinho de leite condensado no chocolate derretido. Agora é só saborear esse maravilhoso biscoitinho de leite condensado!
Ingredientes da receita de biscoitinho de leite condensado
- ½ kg de maisena
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 100 gramas de chocolate ½ amargo derretido (opcional)
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque a maisena, a manteiga e metade do leite condensado. Misture bem com uma espátula.
- Adicione o restante do leite condensado e amasse muito bem com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Modele uma bolinha com a massa e disponha numa assadeira forrada com papel manteiga. Faça isso com todo o restante da massa.
- Você pode modelar rosquinhas também, basta fazer um rolinho com a massa e fechar as 2 pontas formando uma rosquinha.
- Com o auxílio de um garfo pressione cada bolinha para dar um charme no biscoitinho.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos ou até dourar levemente na base.
- Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
- Se quiser diferenciar, banhe os biscoitinhos ou rosquinhas (só até a metade) no chocolate derretido e deixe secar.
- Sirva em seguida esse maravilhoso biscoitinho de leite condensado!
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