Certamente, essa é a melhor receita que você vai conhecer de pão de batata, ela é muito fácil de fazer e fica com um sabor simplesmente fantástico. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um pão fofinho e muito gostoso.
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de azeite
- Gergelim branco a gosto
- 4 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 60 ml de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de shoyu
- 120 ml de água morna
- 3 xícaras de chá de batata inglesa cortada em cubinhos pequenos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar cristal
- 1 tablete de fermento biológico fresco
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o açúcar, o tablete de fermento em um recipiente e misturar bem até formar uma pasta liquida.
- Em seguida, acrescente o sal, as batatas amassadas, a água morna, o óleo, misture bem e comece a adicionar a farinha de trigo de pouco em pouco até formar uma massa homogênea que solte dos dedos com facilidade.
- Então, transfira a massa para uma bancada enfarinhada, forme bolinhas e vá abrindo mantendo uma espessura de 0,5 cm.
- Logo após, transfira as massas para uma forma untada e com um papel manteiga, cubra com um pano e deixe descansando por 40 minutos para crescer.
- Por fim, leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 240 ºC.
- Sirva e aproveite
Então, agora que você fez essa receita de Pão de batata muito fácil, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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