O bolo mole de fubá é uma verdadeira delícia que traz consigo o sabor caseiro e reconfortante. Com sua textura macia e úmida, ele é perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá. Feito com ingredientes simples, como fubá, leite, ovos, açúcar e margarina, o bolo mole de fubá é fácil de preparar e leva apenas alguns minutos para ir ao forno. Sua aparência dourada e aromática enche a cozinha com um aroma irresistível. O sabor suave e levemente adocicado do fubá traz uma sensação de aconchego e nostalgia. É uma opção perfeita para o lanche da tarde ou para compartilhar com a família e os amigos.
INGREDIENTES
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
- 4 ovos
- 1 colher de manteiga sem sal (45 g)
- 3 colheres (sopa) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (350 g)
- 1 colher de fermento em pó (26 g)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO Bolo Mole de Fubá muito fácil
Reserve o fermento e bata os demais ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem e batendo bem a cada adição, até homogeneizar. Então, incorpore o fermento e bata rapidamente, somente para misturar.
Em seguida, despeje em fôrma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio-baixo preaquecido (160 °C) por cerca de 1 hora e meia ou até dourar. Então, desenforme frio e sirva, se desejar, polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Em seguida, tenho certeza que você vai achar essa receita de Bolo Mole de Fubá maravilhosa.
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