Experimente a explosão de sabores do nosso irresistível Pão Italiano recheado! Delicadamente assado, esse pão redondo e crocante envolve camadas de queijo derretido, presunto suculento, tomates frescos e um refogado de cebola e pimentões que dão um toque de sabor inigualável. Com uma generosa cobertura de maionese e um toque de orégano, cada mordida é uma experiência gratificante. Prepare-se para saborear uma combinação perfeita de texturas e sabores em um único prato. Seja para uma reunião descontraída com amigos ou para um lanche especial, este Pão Italiano recheado é a escolha certa para deixar todos com água na boca!
INGREDIENTES
- 1 pão italiano redondo
- 200g de queijo muçarela ralado
- 100g de presunto fatiado
- 1 tomate médio, cortado em rodelas
- 1/2 cebola média, cortada em rodelas finas
- 1/2 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1/2 pimentão amarelo, cortado em tiras
- 4 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de orégano
- Sal e pimenta a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Então, corte a tampa do pão italiano e retire o miolo, deixando uma borda de aproximadamente 2 cm. Reserve o miolo para outras receitas.
- Em seguida, em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola, o alho e os pimentões em tiras. Refogue por alguns minutos até que fiquem macios. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Espalhe a maionese no interior do pão italiano, cobrindo toda a superfície. Isso ajudará a manter o pão úmido e dará um sabor delicioso.
- Em seguida, comece a montar o recheio no pão. Comece com uma camada de presunto, seguida por uma camada de queijo muçarela ralado. Adicione as rodelas de tomate e, por cima, coloque o refogado de cebola e pimentões. Repita as camadas até preencher todo o pão.
- Polvilhe o orégano por cima do recheio para dar um toque de sabor adicional.
- Desse modo, coloque a tampa do pão italiano de volta e embrulhe-o em papel-alumínio.
- Leve o pão italiano recheado ao forno preaquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja levemente dourado.
- Retire o papel-alumínio e asse por mais 5 minutos, apenas para dourar um pouco mais a superfície.
- Por fim, retire do forno e deixe o pão italiano recheado descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
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