Você já ouviu falar do chá de amendoim cremoso? Se não, vamos te contar tudo sobre ele. Esse chá é uma bebida super saborosa e cremosa que faz muito sucesso no Brasil. Além do seu delicioso sabor, o chá de amendoim cremoso ainda é extremamente nutritivo e pode ser consumido por todas as idades.
O preparo desse chá é bem simples: basta misturar leite condensado com água quente e acrescentar um pouco de canela em pó para dar aquela especialidade. Depois é só servir e saborear! Você pode acompanhar o seu copinho com biscoitinhos integrais ou qualquer outro tipinho salgado que você goste. Yummm…
Como fazer Chá de Amendoim
Para fazer o chá de amendoim, precisamos de amendoim torrado, leite, amido de milho, leite condensado, creme, cravo e canela. Preparar a receita é fácil: basta triturar amendoim torrado com leite, amido de milho, leite condensado e canela. Em seguida, despeje esta mistura em uma panela, adicione os cravos e deixe ferver, mexendo sempre, até ferver. Quando ferver, basta juntar as natas e bater até obter a consistência desejada. Por fim, decore com alguns amendoins triturados e sirva. Faça hoje mesmo este delicioso chá de amendoim e aproveite o inverno cheio de sabor!
Ingredientes
- 250g de amendoim torrado
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 cravos-da-índia
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
- Primeiramente triture o amendoim grosseiramente no liquidificador.
- Retire 3 colheres de sopa do amendoim triturado para a decoração.
- No liquidificador com o amendoim, junte o leite, a maisena, o leite condensado e a canela e bata até o amendoim sumir.
- Despeje então a mistura em uma panela, junte o leite restante e os cravos-da-índia.
- Em seguida leve ao fogo médio-baixo, mexendo sem parar até começar a ferver.
- Nesse ponto, acrescente então o creme de leite e misture, ainda no fogo, até obter a consistência desejada.
- Desligue o fogo, decore com o amendoim triturado e sirva em seguida.