Com apenas alguns ingredientes simples, como polvilho doce, queijo e leite, você pode preparar um pão de queijo irresistível, que vai deixar todos com água na boca. A textura fofinha e macia do pão de queijo é garantida pela combinação perfeita dos ingredientes e pelo modo de preparo cuidadoso.
E o melhor de tudo é que a receita é super fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Basta misturar os ingredientes em uma tigela, moldar as bolinhas e levar ao forno por cerca de 20 minutos. E pronto! Você terá pãezinhos de queijo quentinhos e deliciosos para saborear a qualquer momento do dia.
Pão de queijo fofinho em casa
Ingredientes
- 250g polvilho doce
- 250g polvilho azedo
- 2 xícaras de chá de leite
- 250g de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa rasas de manteiga
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de Preparo Pão de queijo fofinho em casa
Pré-aqueça o forno a 180º.
Então, aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura. Em seguida, despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro. Então, misture bem e deixe esfriar um pouco.
Em seguida, adicione os ovos batidos e o queijo ralado. Então, faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.
Por fim, asse os pãezinhos de queijo de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados.
Rendimento: 24 unidades. Tempo de preparo: 45 minutos.
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