O ovo cozido é um alimento versátil e nutritivo que pode ser usado em muitas receitas diferentes. Além de ser saboroso e fácil de preparar, o ovo cozido também é uma ótima fonte de proteínas e outros nutrientes importantes para o corpo. Confira a seguir algumas maneiras deliciosas que como usar o ovo cozido em casa:
Salada de ovo:
Para preparar uma salada de ovo deliciosa, basta cozinhar alguns ovos, descascar e picar em pedaços. Em seguida, misture os pedaços de ovo com folhas verdes, tomate, cebola, pimentão e outros legumes de sua preferência. Tempere com azeite, vinagre e ervas frescas e sirva como acompanhamento ou lanche.
Ovos mexidos:
Os ovos mexidos são uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Para preparar, basta bater alguns ovos e refogar em uma frigideira com um pouco de manteiga ou azeite. Tempere com sal e pimenta e sirva quente.
Sanduíche de ovo cozido:
Corte um ovo cozido ao meio e coloque-o em um pão integral com alface, tomate e mostarda.
Torta de ovo cozido:
Corte os ovos cozidos em fatias finas e coloque-os em uma massa de torta pré-assada. Adicione queijo ralado e legumes picados, como brócolis e cenoura, e asse até que a massa esteja dourada e crocante.
Ovo cozido em conserva:
Corte os ovos cozidos em fatias finas e coloque-os em uma tigela com azeitonas, cebolas, pimentões e outros legumes picados. Em seguida, cubra com vinagre e óleo e guarde na geladeira para consumir como uma salada de acompanhamento ou para adicionar sabor a outras receitas.
Experimente essas receitas com ovo cozido para adicionar sabor e nutrientes ao seu cardápio. Você também pode inventar suas próprias receitas usando ovo cozido como ingrediente principal!
Complementos para a receita
Aqui estão algumas sugestões de ingredientes que você pode adicionar às suas receitas com ovo cozido para dar um toque ainda mais saboroso:
- Ervas frescas: Adicione um pouco de salsa, manjericão, cebolinha ou outras ervas frescas picadas para dar um sabor ainda mais fresco às suas receitas.
- Queijo ralado: Adicione um pouco de queijo ralado às suas receitas para um sabor adicional de queijo.
- Molhos: Adicione um pouco de molho de soja, molho de mostarda ou outro molho de sua escolha para dar um sabor adicional às suas receitas.
- Legumes: Além disso, adicione legumes picados, como cebola, pimentão, brócolis ou cenoura, para adicionar nutrientes e sabor às suas receitas.
- Proteína: Adicione um pouco de frango, carne moída ou tofu para adicionar proteína às suas receitas.
- Grãos: Adicione um pouco de arroz integral, quinoa ou outros grãos para adicionar textura e nutrientes às suas receitas.
Essas são apenas algumas ideias, mas sinta-se à vontade para experimentar e adicionar outros ingredientes de acordo com o seu gosto pessoal, aproveite suas criações culinárias!
Em seguida, veja também: Ovo Poché: Como fazer, o clássico masterchef.