Aprenda a fazer, fácil e saboroso

O brigadeiro de maracujá é uma variação deliciosa e refrescante do tradicional brigadeiro de chocolate. Se você está procurando por uma receita de brigadeiro de maracujá fácil de fazer, então esta é a receita perfeita para você!

Ingredientes

Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de suco de maracujá
• 1 xícara de polpa de maracujá sem sementes
• Coco ralado para enrolar os brigadeiros

Modo de preparo do Brigadeiro de maracujá:

1. Primeiramente, coloque o leite condensado, a manteiga e o suco de maracujá em uma panela e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
2. Em seguida, adicione a polpa de maracujá na panela e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que a massa fique lisa e homogênea. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
3. Logo após, com as mãos untadas com um pouco de óleo, modele os brigadeiros em formato de bolinhas e passe-os pelo coco ralado para enrolar.
4. Por fim, coloque os brigadeiros em uma assadeira e leve à geladeira por pelo menos uma hora para endurecer.

Dicas:

Existem diversas maneiras de variar a receita de brigadeiro de maracujá, dependendo do seu gosto pessoal ou das preferências dos convidados. Algumas sugestões de variações são:

• Adicionar frutas: você pode adicionar frutas frescas ou secas à massa do brigadeiro de maracujá antes de enrolá-la, como morangos, uvas passas ou cranberries. Isso vai adicionar um toque de sabor e textura à receita.
• Adicionar nozes: as nozes, como amêndoas, nozes ou avelãs, são uma ótima opção para adicionar sabor e textura ao brigadeiro de maracujá. Você pode misturar as nozes moídas na massa ou polvilhá-las por cima dos brigadeiros enrolados.
• Adicionar cacau em pó: se você gosta de brigadeiro de maracujá com um toque de chocolate, pode adicionar um pouco de cacau em pó na massa antes de enrolá-la. Isso vai dar ao brigadeiro um sabor mais intenso de chocolate.
• Fazer uma cobertura de glacê: em vez de enrolar os brigadeiros no polvilho doce, você pode fazer um glacê de chocolate ou outro sabor de sua preferência e usá-lo como cobertura. Isso vai adicionar um toque ainda mais saboroso ao brigadeiro de maracujá.

Essas são apenas algumas sugestões de variações para a receita de brigadeiro de maracujá. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes opções. Boa sorte!

Em seguida, veja também: Brigadeiro de cappuccino em pó: Receita fácil de fazer.