O patê de presunto com ricota é um prato fácil e rápido de preparar, que é perfeito para o lanche ou para servir como aperitivo em festas e eventos. Ele é feito com presunto, ricota e ervas frescas, que são misturados e processados até formar uma pasta suave e saborosa.
- 200 gramas de presunto cozido picado
- 250 gramas de ricota
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Preparo:
Comece misturando o presunto cozido picado, a ricota e o alho picado em um processador de alimentos. Adicione o azeite, o sal e a pimenta e processo até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma tigela e leve à geladeira por pelo menos uma hora para endurecer.
Quando estiver pronto para servir, basta colocar o patê em uma tigela e servir com torradas, pão de forma ou crackers. Você também pode servir o patê com uma salada verde ou com frutas, como uvas ou maçãs. Se quiser dar um toque especial ao patê, pode adicionar ervas frescas, como manjericão, salsa ou tomilho, ou temperos, como páprica ou pimenta.
Experimente essa deliciosa receita de patê de presunto com ricota e surpreenda seus convidados com um aperitivo saboroso e fácil de preparar. Boa degustação!
Aqui estão algumas sugestões de complementos para a receita de patê de presunto com ricota:
- Torradas, pão de forma ou crackers para passar o patê
- Uma salada verde para servir ao lado
- Frutas, como uvas ou maçãs, para um toque de frescor
- Legumes grelhados ou assados, como pimentões, cenouras ou abobrinhas, para um lado mais saudável
- Ervas frescas, como manjericão, salsa ou tomilho, para adicionar um sabor ainda mais delicioso
- Temperos, como páprica ou pimenta, para dar um toque de picância ao patê
Você também pode servir o patê de presunto com ricota como parte de um prato principal, como um sanduíche de presunto e queijo quente ou um wrap de frango e presunto. Se estiver preparando o patê para uma ocasião especial, pode servi-lo com um vinho branco seco ou um vinho tinto suave para complementar os sabores. Experimente diferentes combinações e encontre aquela que mais agrada aos seus gostos!
Conclusão:
Para concluir, o patê de presunto com ricota é uma receita saborosa e versátil que pode ser servida como aperitivo ou como parte de um prato principal. É fácil de preparar e pode ser personalizado de acordo com os seus gostos. Serve-se bem com torradas, pão de forma ou crackers, e também fica delicioso com uma salada verde ou com frutas.
Além disso, pode ser complementado com legumes grelhados ou assados, ervas frescas e temperos para dar um toque ainda mais especial. Experimente essa deliciosa receita de patê de presunto com ricota e surpreenda seus convidados com um aperitivo saboroso e fácil de preparar.