O bolinho de atum é uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso. Além disso, eles são fáceis de fazer e podem ser preparados com ingredientes simples que geralmente já temos em casa. Esta receita de bolinhos de atum é uma opção simples e versátil, que pode ser acompanhada de um molho de sua preferência ou servida como um aperitivo.
São crocantes por fora e macios por dentro, e podem ser preparados tanto para um lanche quanto para um jantar leve e saboroso. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
Aqui está uma receita simples de bolinho de atum:
Ingredientes:
- 1 lata de atum em água, escorrida
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola pequena, picada
- 1 tomate pequeno, picado
- 1 xícara de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o atum, os ovos, a farinha de trigo, o azeite, a cebola, o tomate e a salsa. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida, em uma panela, aqueça um pouco de óleo. Quando estiver quente, forme os bolinhos com a massa de atum e coloque-os na panela.
- Logo após, frite os bolinhos até que estejam dourados e crocantes por fora e cozidos por dentro. Dica: você pode usar uma concha para virar os bolinhos com cuidado durante o cozimento.
- Retire os bolinhos da panela e coloque-os em uma toalha de papel para escorrer o excesso de óleo.
- Por fim, sirva os bolinhos quentes, acompanhados de um molho de sua preferência. Eles também ficam ótimos como um lanche ou um aperitivo.
Espero que essa receita seja do seu agrado! Se você quiser, pode também experimentar adicionar outros ingredientes, como queijo ralado, cenoura ralada ou ervilhas, para dar mais sabor e variedade aos bolinhos. Boa sorte e bom apetite!
Conclusão:
Para finalizar, os bolinhos de atum são uma opção saudável e saborosa, preparados de maneira rápida e prática. Além disso, faça de acordo com os ingredientes que você tiver em casa ou com os seus gostos pessoais.
Sirva-os quentes e acompanhados de um molho de sua preferência, ou como um lanche ou aperitivo. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado! Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares, e aproveite cada mordida desse delicioso bolinho de atum.
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