Bolo de nozes é um clássico da culinária, ideal para acompanhar um café da tarde ou para servir em ocasiões especiais. Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa de bolo de nozes, confira essas dicas!
Ingredientes:
Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200g de nozes moídas
- 200g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Agora, vamos à preparação do Bolo de nozes:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, em uma tigela, misture as nozes moídas, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, reserve.
- Logo após, em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme liso e homogêneo, adicione o óleo e misture até incorporar.
- Em seguida, adicione a mistura de nozes e farinha à tigela com os ovos e misture até obter uma massa homogênea.
- Logo após, espeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firma ao ser espetado com um palito.
- Por fim, deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.
Acompanhamentos:
Existem diversas opções de acompanhamentos para um bolo de nozes. Algumas sugestões são:
- Sorvete: Sirva com uma bola de sorvete de creme ou de baunilha. A combinação do sabor doce e cremoso do sorvete com o gosto tostado das nozes fica deliciosa!
- Creme de chantilly: Se você quer dar um toque de sofisticação ao seu bolo de nozes, basta cobrir o topo do bolo com um creme de chantilly. Além de ficar bonito, o creme adiciona um sabor suave e refrescante.
- Geléia de frutas: Você também pode servir o bolo de nozes com uma calda de frutas, como geléia de amora ou de framboesa. Isso dará um sabor adocicado e uma textura crocante ao bolo.
- Creme de leite: Para um acompanhamento mais simples, basta cobrir o bolo de nozes com um pouco de creme de leite fresco. Ele adiciona um toque de cremosidade sem ser tão doce quanto outras opções.
- Cobertura de chocolate: Se você é fã de chocolate, pode cobrir o bolo de nozes com uma cobertura feita com chocolate derretido e creme de leite. Essa combinação fica perfeita para quem adora o sabor da noz combinado com o chocolate.
Conclusão Bolo de nozes:
Para concluir, o bolo de nozes é uma deliciosa opção para qualquer ocasião, além de ser fácil de preparar, essa receita é versátil e pode ser servida com diversos acompanhamentos, como sorvete, creme de chantilly, geléia de frutas, creme de leite ou cobertura de chocolate, se você seguir os passos da receita, com certeza terá um bolo de nozes delicioso e saboroso para compartilhar com sua família e amigos, então, não perca tempo e comece a preparar essa delícia agora mesmo!
Em suma, experimente essas opções e escolha o acompanhamento que mais combina com o seu bolo de nozes. Bom apetite!
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