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Qual é a importância da coifa na cozinha

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Qual é a importância da coifa na cozinha

Você realmente sabe qual a importância da coifa na cozinha? Na cozinha, você encontrará inúmeras ferramentas e gadgets que são essenciais ao seu fluxo de trabalho. O capô é uma delas. Você encontrará um exaustor em quase todas as cozinhas. Isto porque eles ajudam a manter a área limpa, evitando que gorduras, óleos e partículas de alimentos entrem no sistema de ventilação.

Eles também evitam que os odores escapem por rachaduras ou fendas na parede ou no piso. Neste artigo, vamos discutir o que é exatamente um exaustor de cozinha e o que ele pode fazer por você na cozinha de sua casa.

O que é um coifa?

Basicamente, um exaustor de cozinha é um sistema de aeração, condensação e extração grande, plano, montado no teto. Ele é projetado para remover gorduras, óleos, graxa e odores do ar de uma cozinha, extraindo o ar através de um grande ventilador com uma grande tigela embaixo dele. A tigela coleta o ar e depois o passa por um grande filtro para remover todo o material indesejado.

O objetivo do exaustor é evitar que partículas e odores de alimentos entrem no sistema de ventilação, quando a cozinha não é utilizada, o motor do exaustor é desligado, o que significa que ele não consome nenhum recurso como eletricidade, economizando assim dinheiro.

Benefícios de ter um coifa na cozinha

Quando você tiver um capô em sua cozinha, você pode ter certeza de que a área permanecerá limpa. Portanto, você não terá que fazer uma esfregada rigorosa ou aspiração para manter a área limpa. Além disso, o capô da cozinha também tem outras características úteis.

Por exemplo, os odores de cozinha são um dos maiores perigos quando se trata de segurança e qualidade dos alimentos. Um exaustor de cozinha pode reduzir o risco de contaminação cruzada entre ingredientes crus e alimentos cozidos, além disso, ele também pode melhorar o tempo de cozimento.

Tipos de coifas no mercado

Capuz de Refrigeração – Este é o tipo mais comum de capuz de cozinha. Ele é projetado para lidar tanto com as tarefas de refrigeração quanto com as de ventilação. Em outras palavras, é usado para extrair ar e empurrá-lo para fora da cozinha através de um ventilador.

Ele vem com um motor elétrico e um condensador para resfriamento. Montado na parede – Este tipo de exaustor de cozinha é ideal para pessoas que não querem instalar uma luminária permanente acima de sua linha de cozinha.

Instalação de exaustor para sua cozinha

Para extrair graxa, óleos e odores do ar, você precisa de um grande ventilador. O exaustor é o que suga o ar de sua cozinha e o envia para fora. É importante que o ventilador que você escolher será capaz de lidar com o trabalho.

Caso contrário, o exaustor de cozinha não funcionará em seu nível ideal. Para isso, você precisa de um exaustor capaz de empurrar uma grande quantidade de ar através de um pequeno orifício, além disso, você pode encontrar estes tipos de ventiladores em sua loja de ferragens local ou pode comprá-los on-line.

Quando você estiver procurando um exaustor, você encontrará uma ampla gama de opções, entretanto, o fator mais importante que você precisa considerar ao comprar um é o cfm (pés cúbicos por minuto). quanto maior o número, mais ar o ventilador é capaz de empurrar através de um determinado orifício.

Dicas de manutenção da coifa para sua cozinha

– Limpe o filtro de ar – Se você não limpar regularmente o filtro de ar em seu capô de cozinha, você vai acabar com uma bagunça. É importante limpar o filtro de ar em sua capota de cozinha uma vez a cada três meses. Você pode usar um pano úmido para limpá-lo.

– Não pulverize qualquer líquido dentro do duto – A maneira mais fácil de arruinar seu capô de cozinha é pulverizar qualquer líquido dentro do duto. O duto é a parte de seu exaustor que direciona o ar para fora e contém qualquer líquido. – Não use papel parafinado para o ventilador

– Se você usar papel parafinado para o filtro de ar, ele derreterá devido à alta temperatura no duto. Quando o duto estiver cheio de cera derretida, ele não será capaz de empurrar o ar eficientemente. – Substitua o motor se ele começar a fazer barulho

– Um problema comum em muitas capotas de cozinha é que o motor começa a fazer barulho. Isto normalmente indica que o motor atingiu o fim de sua vida útil.

Resumo

Agora você sabe o que é um coifa de cozinha e o que ele pode fazer pela cozinha de sua casa. Se você quiser manter sua área de cozinha limpa e livre de odores, você deve considerar a instalação de um exaustor de cozinha.

É importante que o ventilador que você escolher seja capaz de empurrar uma grande quantidade de ar através de um pequeno orifício. Para isso, você precisa de um exaustor com um cfm alto (pés cúbicos por minuto). Isto garantirá que o ar seja empurrado através da ventilação e saia de sua casa.

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