Bolo Romeu e Julieta, uma receitinha deliciosa para fazer no dia a dia. Faz sucesso porque é muito fofinha
BOLO ROMEU E JULIETA
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 12 porçoes
INGREDIENTES
- 100 gramas de óleo de girassol
- 100 gramas de açúcar branco
- 80 gramas de coco seco ralado fino
- 80 gramas de queijo parmesão ralado
- 12 gramas de fermento químico em pó (fermento para bolo)
- 4 ovos
- 200 gramas de arroz cozido (somente com água, sem sal)
- 200 gramas de goiabada cremosa para cobrir
O modo de preparo desta receita é bem simples então, tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em um recipiente, coloque o coco, o queijo, o fermento e misture. Reserve.
- Logo após, em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o arroz e bata até misturar bem e formar um creme.
- Em seguida, junte o creme com a mistura de secos reservada e misture bem.
- Então, transfira para forminhas de cupcake e leve ao forno preaquecido a 160 graus por cerca de 20 minutos, ou até você espetar um palito nas massa e ele sair seco.
- Por fim, deixe ficar morno, desenforme e cubra com a goiabada cremosa.
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