Antes de mais nada trago pra vocês um lanche que é primo do pão de queijo: biscoito de queijo!
É uma delícia gente, pode rechear com requeijão, nutella, presunto e queijo, o que você preferir!
Assim, siga o passo a passo abaixo e faça já!
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções
Biscoito de queijo macio sem ser murcho pode acreditar
Ingredientes:
- 4 copos de polvilho (copo de requeijão ou xicara de chá é a mesma medida)
- 3 copos de queijo ralado
- 1 copo de leite gelado
- 3 ovos
- 1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio)
- Sal a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo:
- Primeiramente, molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mãos até ficar soltinho.
- Em seguida esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando.
- Então coloque o queijo e os ovos e e amasse bem até ficar firme e depois é só enrolar.
- Assim, colocar sal apenas se necessário, deixe por último, as vezes o sal do queijo é suficiente.
- Por último, levar ao forno preaquecido, até dourar um pouco. Não deixe muito se não fica duro, uns 30 minutos.
- Prontinho! Seu biscoito de queijo está pronto! Bom apetite!
Agora que você fez esse biscoito de queijo, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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