Confira agora essa deliciosa receita de rocambole de carne moída macia, veja agora como fazer essa gostosura muito bom.
INGREDIENTES
- 1 pacote de creme de cebola
- 5 dentes de alho amassados
- 1 kg de carne moída
- 1 ovo inteiro
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca
- 1 cenoura média fatiada em rodelas e cozidas
- 8 fatias de bacon
- 3 colheres (sopa) de leite
MODO DE PREPARO ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA MACIA
- Em uma vasilha junte a carne o ovo, o leite, o creme de cebola e farinha de rosca
- misture na ordem indicada e amasse bem até ficar homogêneo.
- Em seguida abra a massa sobre um plástico fazendo um quadrado com a espessura de 1 cm.
- Depois da massa aberta coloque o recheio sobre ela primeiro o bacon, depois o presunto, a cenoura e por ultimo a mussarela faça canudos para não espalhar a mussarela.
- Sempre deixando dois dedos de largura dos lados e quatro dedos para o termino do rocambole feche bem as laterais.
- Pincele um pouco de azeite por cima e leve para assar.
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