As super vacas clonadas vão ajudar a evitar o estrangulamento na indústria de laticínios chines, diz cientista líder do projeto
Os animais clonados da raça Holstein Friesian, originários da Holanda, são verdadeiros campeões de produção de leite. Essas super vacas altamente produtivas são capazes de produzir incríveis 18 toneladas de leite por ano, estabelecendo um novo padrão para a produção de leite.
A tecnologia de clonagem tem permitido que essas vacas geneticamente superiores sejam reproduzidas com precisão, resultando em animais cada vez mais produtivos e eficientes.
Sobre a raça escolhida
A raça Holstein Friesian é uma das raças de gado mais conhecidas e amplamente utilizadas na indústria de laticínios em todo o mundo. Além da alta produção de leite, há muitas outras características interessantes e notáveis desta raça que valem a pena serem mencionadas. Aqui estão seis curiosidades sobre a raça Holstein Friesian que você pode não ter ouvido falar antes.
- A raça Holstein Friesian é a raça de gado leiteiro mais comum em todo o mundo, com mais de 20 milhões de animais registrados em mais de 100 países.
- Esta raça é resultado de cruzamentos entre raças holandesas e raças alemãs, com o objetivo de melhorar a produção de leite.
- A Holstein Friesian é conhecida por sua alta capacidade de produção de leite, com média de 12.000 litros por ano, e por sua eficiência na conversão de alimentos em leite.
- O padrão de cor da raça é preto e branco, e os animais são reconhecidos por sua presença imponente e corpo robusto.
- Alguns animais da raça Holstein Friesian possuem uma genética que os torna mais propensos a condições médicas, como mastite e displasia de quadril, mas a maioria dos animais são saudáveis e duram muitos anos na produção de leite.
- Ela é amplamente utilizada em programas de melhoramento genético, com o objetivo de aumentar a produção de leite, a eficiência alimentar e a saúde dos animais.
Cientistas chineses conseguem clonar super vacas
De acordo com o jornal estatal Ningxia Daily, cientistas chineses alcançaram sucesso na clonagem de três vacas altamente produtivas da raça Holstein Friesian, originárias da Holanda. Essas super vacas são capazes de produzir 18 toneladas de leite por ano, o que é quase 1,7 vezes a quantidade produzida por vacas comuns nos Estados Unidos. Esse avanço na tecnologia de clonagem é celebrado como um passo importante na redução da dependência da China da importação de raças de vacas para a sua indústria de laticínios.
As três vacas foram criadas por cientistas da Universidade Noroeste de Ciências Agrícolas e Florestais e Tecnologia e nasceram em Ningxia antes do Ano Novo Lunar em 23 de janeiro. Uma das vacas clonadas nasceu por cesariana em 30 de dezembro, devido ao seu tamanho relativamente grande de 56,7 kg, de acordo com um funcionário da cidade de Wulin, em Ningxia.
A equipe criou 120 embriões clonados a partir de células de orelha dessas vacas e os colocou em vacas substitutas. Como resultado, as três super vacas nasceram capazes de produzir até 18 toneladas de leite por ano, o que equivale a aproximadamente 100 toneladas de leite ao longo de suas vidas. Isso é quase 1,7 vezes mais do que as vacas comuns nos Estados Unidos produzem, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA.
O principal cientista do projeto, Jin Yaping, afirma que este avanço permitirá à China preservar as melhores vacas de maneira econômica. Atualmente, apenas 5 a cada 10.000 vacas na China podem produzir 100 toneladas de leite durante a vida, tornando-as difíceis de serem reproduzidas. Além disso, 70% das vacas leiteiras da China são importadas.
O nascimento das “super vacas” dá um “avanço” que permite à China preservar as melhores vacas “de uma maneira economicamente viável”, informou Jin Yaping ao jornal estatal.
A equipe espera construir um rebanho de mais de 1.000 super vacas nos próximos 2 a 3 anos, o que ajudará a reduzir a dependência da China de vacas leiteiras importadas e minimizar o risco de interrupções na cadeia de suprimentos.
“Planejamos levar de dois a três anos para construir um rebanho composto por mais de 1.000 super vacas, como uma base sólida para enfrentar a dependência da China de vacas leiteiras no exterior e a questão do risco de ser sufocado“, observou Jin.
A clonagem animal tem sido utilizada em vários países, incluindo os Estados Unidos, para melhorar o pool genético e adicionar características desejáveis, como alta produção de leite ou resistência a doenças.
A China tem feito progressos significativos na clonagem animal nos últimos anos, com a criação do primeiro lobo ártico clonado do mundo em 2022 e a produção de gado clonado com maior resistência à tuberculose bovina em 2017.
*Com informações do Global Times CN
Por Vicente Delgado – AGRONEWS®