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Preço pago ao produtor de leite em fevereiro 2024

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Na pecuária de leite, o preço pago ao produtor em Mato Grosso teve incremento, veja mais informações a seguir

Em fevereiro, Mato Grosso, importante polo leiteiro do país, viu incremento no preço pago aos produtores. Enquanto isso, o mercado do farelo de soja, essencial na alimentação do gado, enfrentou um declínio em seus preços. Essas mudanças têm implicações no poder de compra dos pecuaristas de leite da região.

No coração do Brasil, o preço do leite tem sido uma preocupação constante para os produtores. Em fevereiro, houve aumento, com o valor médio atingindo R$ 1,93 por litro. Esse incremento de 5,19% em relação a dezembro de 2023 não passou despercebido, sendo impulsionado principalmente pela diminuição na captação de leite em Mato Grosso. Esse cenário de escassez levou os compradores a pagar mais pelos produtos.

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Por outro lado, o mercado de farelo de soja apresentou uma narrativa distinta. Com o preço caindo para R$ 1.736,88 por tonelada em fevereiro, uma diminuição de 5,63% em relação a janeiro do mesmo ano, os pecuaristas encontraram um alívio nesse importante insumo. O enfraquecimento da demanda interna e o aumento da oferta, impulsionado pela colheita da matéria-prima e pelas tendências de mercado internacional, contribuíram para essa queda de preço.

Essas flutuações nos preços do leite e do farelo de soja têm um impacto direto no poder de compra dos pecuaristas. Durante o mês de fevereiro, os produtores precisaram de 889,77 litros para adquirir uma tonelada do insumo, representando uma redução de 10,29% em comparação com janeiro do mesmo ano. Esse é o menor valor registrado desde maio de 2023 e o menor para o mês de fevereiro desde 2017 em Mato Grosso. Essa melhoria no poder de compra traz um alento para os produtores, especialmente em um período de incerteza econômica.

No contexto complexo do agronegócio, as variações nos preços dos produtos desempenham um papel fundamental na sustentabilidade financeira dos produtores. Enquanto alguns enfrentam desafios, outros encontram oportunidades em meio a essas flutuações.

Mercado Financeiro

  • Preço da Muçarela: dada a melhora na demanda em janeiro de 2023, o preço da muçarela apresentou alta de 3,25% ante dezembro de 2023, com cotação média de R$ 27,89/kg;
  • Diferencial de Base/MT: resultado do avanço mais expressivo no preço do leite na “Média Brasil” em relação à média Mato Grosso, o diferencial de base MT/BR alongou 2,99% ante dez/23, e ficou em -R$ 0,20/litro;
  • Índice de Captação: o índice de captação de leite em janeiro de 2023 recuou 3,88 p.p. ante dezembro de 2023, reflexo da piora na qualidade das pastagens em algumas regiões de Mato Grosso devido ao baixo volume de chuvas.
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