Após uma semana prolongada devido ao carnaval, o mercado de peixes de cultivo e nativos apresentou algumas nuances interessantes
Francisco Medeiros, presidente da Peixe BR, avalia os destaques e as oscilações dos preços em diferentes regiões do país, e traz um panorama do setor da aquicultura nessa semana. Aperte o play e confira!
Mercado de peixes
Começando pelo indicador Cepea, Peixe BR e região dos Grandes Lagos, o preço se manteve estável em R$ 9,60. No norte do Paraná, houve um leve recuo de 0,01 centavo, fixando o preço médio em R$ 9,96. Já no oeste do Paraná Lake, registrou-se uma queda mais expressiva, com menos 0,04 centavo e o preço médio atingindo R$ 9,48.
No estado de Minas Gerais, na região de Morada Nova de Minas, após várias semanas de estabilidade, observou-se um recuo de 0,01 centavo, com o preço médio estabelecendo-se em R$ 9,49. Por outro lado, na nova região de Minas Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, os preços se mantiveram estáveis em R$ 9,63. É importante ressaltar que esta semana foi marcada por uma baixa atividade comercial devido ao período de carnaval.
Quanto aos peixes nativos, temos observado um cenário de escassez no mercado, refletindo em uma tendência de aumento nos preços. Este movimento sugere que os produtores devem estar atentos para possíveis correções nos valores, desde que a região permita tal ajuste.
Após um período de celebrações e descanso, marcado também pela importação de tilápias do Vietnã, muitos consumidores e produtores voltam suas atenções para os preparativos da Quaresma. Esta é uma época que historicamente impulsiona a demanda por peixes, e as expectativas para os negócios são positivas.
À medida que entramos na temporada da Quaresma, é fundamental que os participantes do mercado estejam preparados para a demanda sazonal e as oportunidades que surgirão. Que esta seja uma temporada próspera e abençoada para todos.
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