No mercado da mandioca, variação semanal aponta desafios, veja mais informações a seguir
O setor enfrenta oscilações no esmagamento da mandioca, com uma redução de 4,7% na última semana, totalizando 44,7 mil toneladas processadas. Entretanto, uma análise anual revela um impressionante aumento de 31%, indicando dinamismo e desafios para os produtores e a indústria.
No curto prazo, as fecularias testemunharam uma queda no volume de mandioca processada. A redução de 4,7% em comparação com o período anterior pode sinalizar uma tendência temporária, mas chama a atenção para possíveis desafios no ambiente de produção.
Apesar da desaceleração semanal, o acumulado do ano revela um crescimento robusto de 31% em relação ao mesmo período de 2022. Setores da indústria da mandioca já demonstram prudência ao reduzir a moagem, sinalizando um possível recesso a partir desta semana. Essa medida estratégica pode ser uma resposta antecipada a desafios específicos do mercado da mandioca ou uma adaptação a condições sazonais.
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