Polinização na agricultura: Abelhas impulsionam produtividade sustentável

Trabalho de polinização realizados pelas abelhas, em um sistema integrado entre apicultura e lavoura, fortalece a produção de mel no Brasil e aumenta a produtividade da agricultura sustentável

Em uma jornada até o coração do Espírito Santo, mais precisamente no município de Domingos Martins, desvendamos os segredos do processo crucial de polinização e produção de mel. Confira!

Polinização na agricultura

A polinização, processo essencial para a reprodução de plantas, ocorre quando as abelhas, ao coletarem néctar das flores para produção de mel, transferem inadvertidamente grãos de pólen entre as partes masculinas e femininas das plantas. Esse delicado ato promove a fertilização, permitindo que as plantas produzam frutas e sementes.

As abelhas, enquanto buscam alimento, realizam uma contribuição vital para a biodiversidade, sustentabilidade agrícola e a continuidade de inúmeras espécies vegetais. A interconexão entre a produção de mel e a polinização destaca a importância crucial das abelhas na preservação dos ecossistemas e na promoção da diversidade alimentar.

A produção de mel no Brasil

Segundo a Associação Brasileira de Exportadores de Mel – ABEMEL, a produção de mel no Brasil experimentou um aumento notável de 80% nos últimos 10 anos. Essa ascensão destaca não apenas a procura crescente por esse produto natural, mas também o papel crucial desempenhado pelas abelhas na integração entre a produção de mel e a agricultura sustentável. Atualmente, o Brasil ocupa o 11º lugar na produção mundial de mel, evidenciando o potencial desse setor.

O mel, conhecido por sua deliciosa doçura e reconhecido por suas propriedades medicinais, é o resultado deste trabalho complexo e vital realizado pelas abelhas na polinização das culturas. Além de ser uma alternativa natural para adoçar alimentos de maneira saudável, o mel é consumido há séculos em todo o mundo por suas propriedades curativas e nutritivas. No entanto, por trás desse néctar dourado está um processo muito mais crucial para a agricultura e ecossistemas em geral: a polinização.