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Preço do suíno segue em alta em setembro de 2023

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No mercado do suíno, setembro tem avanço expressivo no preço da carne suína, confira a seguir:

O mercado da suinocultura está em movimento, e setembro trouxe boas notícias para os produtores. O preço médio mensal da carne suína experimentou um avanço significativo no início deste mês, Neste artigo, vamos analisar em detalhes como a valorização da carcaça especial suína impulsionou a média mensal e discutir os obstáculos enfrentados na segunda metade do mês.

Valorização da Carcaça Especial Suína Impulsiona Média Mensal

suíno

No período que abrange até o dia 26 de setembro, o preço médio da carcaça especial suína no atacado registrou um notável aumento de 5,2% em comparação ao mês anterior. Com um valor médio de R$ 9,77 por quilo neste mês, essa proteína tem conquistado um espaço importante no mercado de suínos. Essa ascensão é particularmente significativa, pois ocorre em meio a desafios sazonais e climáticos.

Este aumento nas cotações se deve, em grande parte, às altas no início de setembro, quando a demanda por carne suína se manteve firme. Esse desempenho positivo destaca a adaptabilidade dos produtores suinícolas em responder rapidamente às flutuações do mercado e às preferências do consumidor.

Desafios na Segunda Quinzena: Onda de Calor e Retração da Demanda

No entanto, a segunda quinzena de setembro trouxe consigo uma série de desafios para o setor. Uma onda de calor intenso varreu várias regiões, afetando não apenas os animais, mas também a demanda pela proteína. O calor excessivo pode levar a uma diminuição do apetite dos suínos, afetando a qualidade da carne e a produtividade, o que pode ter impacto nas futuras ofertas do mercado.

Além disso, nesta época do mês, é comum observar uma retração na demanda por carne suína devido ao menor poder de compra da população. As famílias tendem a controlar os gastos no final do mês, impactando o consumo da proteína suína. Esse fenômeno, embora esperado, adiciona pressão adicional às margens de lucro dos produtores e à dinâmica de preços do mercado.

Na análise anterior, “O mês de setembro trouxe boas notícias para os suinocultores, que viram o poder de compra se fortalecer em relação aos principais insumos de sua atividade, como milho e farelo de soja. Esta reviravolta é especialmente significativa após a queda registrada em agosto, e sua explicação reside nas valorizações mais expressivas do suíno vivo em comparação com os insumos. O início do mês viu um aumento substancial na demanda por carne suína, um fator que motivou os frigoríficos a adquirirem novos lotes de animais, sobretudo os que estavam no peso ideal para o abate. Esse movimento vigoroso impulsionou os valores dos suínos no mercado do suíno durante a primeira quinzena de setembro”. Clique aqui ver mais desta análise.

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Arroba do boi começa a sofrer pressão de alta e mercado de reposição reage

A pecuária é uma das espinhas dorsais da economia brasileira, e como toda atividade econômica, passa por variações e tendências que impactam produtores, frigoríficos e consumidores. Nas últimas semanas, observamos movimentos significativos no mercado que indicam um cenário de otimismo e oportunidades para a pecuária brasileira.

Para esclarecer em detalhes as principais informações do mercado do boi, no quadro Fortalecendo a Pecuária desta semana, Dr. Faber Monteiro traz um panorama real do setor. Aperte o play no vídeo abaixo e confira!

Por Daniele Balieiro/AGRONEWS®

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