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Diferença de preço entre Mato Grosso e São Paulo se amplia com desvalorização do boi gordo

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A dinâmica do mercado do boi gordo entre Mato Grosso e São Paulo apresentou uma mudança significativa na primeira quinzena do mês. O diferencial de base entre as cotações dos dois estados, que é uma métrica essencial para o setor, atingiu -12,22%, refletindo uma ampliação da diferença de preços em comparação ao mês anterior.

O fator principal por trás dessa variação foi a valorização mais acentuada da arroba do boi gordo em São Paulo, que superou a registrada em Mato Grosso. Enquanto em Mato Grosso o preço médio da arroba ficou em R$ 206,71, representando um aumento de 0,74% em relação a julho, São Paulo observou uma alta mais expressiva de 1,79%, com a arroba sendo cotada a R$ 235,49. Ambas as cotações, é importante destacar, referem-se a preços a prazo e livres de impostos.

Essa diferença de valorização pode ser atribuída a diversos fatores, incluindo as condições específicas de cada região e as estratégias adotadas pelos produtores. Em São Paulo, a valorização mais intensa pode estar relacionada à maior demanda e menor oferta, enquanto em Mato Grosso, a perspectiva de aumento no volume de gado confinado pode ter contribuído para limitar a alta dos preços.

A expectativa é de que o aumento do volume de boi confinado em Mato Grosso atue como um fator de contrapeso à redução na oferta de gado de pasto, o que poderia estabilizar os preços na região e, potencialmente, reduzir o diferencial de base com São Paulo. Veja mais notícias do agro clicando aqui.

Mercado Financeiro

  • Vaca Gorda: com a diminuição da oferta de fêmeas no estado, a cotação da vaca gorda à vista, exibiu alta no comparativo semanal de 0,30% e ficou precificada a R$ 188,55/@;
  • Bezerro: a cotação do bezerro de 12 meses exibiu valorização semanal de 1,17% e ficou cotado a R$ 9,05/kg. Vale ressaltar que esse é o maior valor precificado desde julho de 2023;
  • Alta: em Mato Grosso, a maior oferta de machos durante o período incentivou o alongamento das escalas de abate no estado, ficando na média de 10,94 dias úteis.

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Boi abate

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