No mercado da mandioca, chuvas impactam oferta e restringem negócios, veja mais informações a seguir
As recentes chuvas que banharam as principais regiões produtoras na semana passada trouxeram consigo desafios inesperados para o setor. O impacto imediato reflete-se na desaceleração da colheita da raiz, restringindo o fluxo de negócios e gerando preocupações entre produtores.
Do lado da demanda, as fecularias enfrentam a redução na moagem, sinalizando um desafio iminente no fornecimento. Enquanto isso, a indústria de farinha se esforça para aumentar o esmagamento da mandioca, buscando mitigar os efeitos do cenário climático adverso. Esta dinâmica desafia o equilíbrio delicado entre oferta e demanda no mercado.
Estimativas recentes apontam uma queda significativa de 2,3% no volume de mandioca processada pelas fecularias na semana passada, totalizando 42,7 mil toneladas. Essa diminuição coloca em evidência os desafios imediatos que os produtores e a indústria enfrentam para garantir a oferta necessária ao mercado.
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