Aumento do consumo interno e equilíbrio entre oferta x demanda mantém preço da arroba do boi em alta
O mercado físico do boi gordo no Brasil tem sido marcado por um cenário dinâmico, com negociações recentes superando as referências médias. Este movimento, observado na última terça-feira (5), reflete a influência do aumento do consumo de carne bovina no mercado doméstico.
Impacto das condições climáticas
O regime irregular de chuvas no Centro-Norte brasileiro tem desencadeado uma redução na disponibilidade de gado bovino, uma condição que persiste ao longo deste final de ano. Essa escassez projeta uma tendência de alta nas cotações no curto prazo.
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