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Chuvas impedem colheita da mandioca

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No mercado da mandioca, fecularias buscam equilíbrio, veja mais informações a seguir

Chuvas inoportunas encerraram o mês de novembro, deixando marcas no setor. Em várias regiões monitoradas, os produtores se viram limitados, especialmente na etapa crucial da colheita da raiz.

Na outra ponta da cadeia, as fecularias enfrentam um cenário desafiador. Enquanto algumas buscam intensificar a moagem para atender à demanda crescente, outras reduzem o recebimento, indicando possíveis períodos de recesso ainda na primeira quinzena deste mês.

mandioca

Contrastando com a situação das fecularias, as farinheiras mantêm uma demanda constante por maiores quantidades de matéria-prima. O panorama do mercado da mandioca sugere uma dinâmica diferenciada entre os segmentos, influenciada pelos desafios climáticos recentes.

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