Em meio a uma supersafra de grãos este ano, os produtores de tilápia e nativos voltam suas atenções para o equilíbrio delicado entre oferta, demanda e as complexidades do clima
Confira no vídeo abaixo a análise completa feita por Francisco Medeiros, presidente da Associação Brasileira da Piscicultura – Peixe BR. Aperte o play!
Mercado da tilápia
No último levantamento do Cepea Peixe BR, que concentra-se na tilápia, observamos flutuações notáveis nos preços em diferentes regiões. Na próspera região dos Grandes Lagos, abrangendo São Paulo e Mato Grosso do Sul, registrou-se uma leve queda de R$ 0,02 por quilo, estabilizando o preço médio em R$ 9,76 no Paraná. Contrariamente, na região oeste do Paraná, experimentou-se um incremento de R$ 0,01, fixando o preço médio em R$ 9,73. Já em Minas Gerais, em Morada Nova de Minas, o mercado manteve-se estável, com um preço constante de R$ 9,53 por quilo.
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