O cenário desta semana foi marcado por negócios mornos e agitação política, o mercado da piscicultura segue em busca de estabilidade.
Confira a análise completa feita pelo presidente da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), Francisco Medeiros. Aperte o play!
Analisando a região dos Grandes Lagos, observamos uma variação de apenas um centavo no quilo da tilápia, elevando o preço médio para R$ 10,16. Já no sul do estado de São Paulo e no norte do Paraná, houve uma redução de dois centavos no preço por quilo, alcançando uma média de R$ 9,57. Por sua vez, no Paraná, ocorreu uma redução de um centavo, com o preço médio chegando a R$ 9,37. Apesar dessas pequenas oscilações, considera-se uma movimentação dentro da normalidade, com destaque para a recuperação do peso médio dos peixes. Esses dados apontam para uma estabilização do mercado na região de Morada Nova de Minas, que se mantém estável pelo segundo semana consecutiva, com um preço médio de R$ 9,31.
É importante ressaltar que, além dos preços médios mencionados, existem vendas acima e abaixo desses valores. No mercado de Manaus, por exemplo, é possível observar uma pequena recuperação de preço para os peixes grandes provenientes de Roraima e Rondônia. Tal situação não surpreende, considerando o período do ano em questão.
Passando para as questões institucionais do setor, a semana foi movimentada. Na Assembleia da Peixe BR, ocorreu a eleição do novo conselho de administração, e o atual presidente será mantido no cargo por mais dois anos. Espera-se que a gestão continue trazendo bons resultados, como os alcançados nos últimos dois anos. Em Brasília, destacou-se uma reunião promovida pela Peixe BR em conjunto com o Ministério da Pesca e Aquicultura. Durante o encontro, foi apresentado ao ministro André de Paula estudos sobre rações e o impacto da redução do PIS-COFINS, tema de extrema importância, uma vez que resulta em uma diminuição dos preços para o consumidor. Essa ação está alinhada com o trabalho contínuo para aprimorar a segurança alimentar.
Outra iniciativa relevante ocorreu na audiência pública realizada pelo Deputado Luiz Nishimori no Congresso, onde foi discutido o projeto de lei que busca a isonomia tributária para o setor. Atualmente, há duas possibilidades para alcançar essa isonomia: uma através do executivo, por meio de um decreto federal, e outra através do projeto de lei em tramitação. Esperamos que ambas as abordagens obtenham sucesso, pois isso é benéfico tanto para os produtores quanto para os consumidores.
Considerando ainda os aspectos relacionados ao preço pago aos produtores, é importante ressaltar que outras cadeias de produção, como a bovina e outras proteínas de origem animal que competem no prato do consumidor, apresentaram quedas significativas nos preços ao longo desta semana. Nesse sentido, a tilápia tem se mantido em um patamar estável, remunerando satisfatoriamente os produtores.
Por Vicente Delgado – AGRONEWS®