Oferta em ascensão e demanda reduzida, veja como os preços da Tilápia estão impactando o mercado
Como podemos observar no Mercado do Peixe desta semana, os preços da tilápia apresentaram uma queda significativa em diversas praças. Esse movimento se deu, principalmente, devido a uma melhoria na oferta do produto e a uma redução na demanda, que é esperada durante o período de inverno. Vamos analisar os preços nas principais regiões produtoras e entender as mudanças que ocorreram.
Veja a análise feita por Francisco Medeiros, presidente da Peixe BR. Aperte o Play!
Mercado da tilápia
No Sul do Estado de São Paulo e na Região Norte do Paraná, o preço médio de comercialização da tilápia nos grandes lagos ficou em R$ 10,21, representando uma redução de 2 centavos por quilo. Já no Oeste do Paraná, o preço médio foi de R$ 9,42, ou seja, uma queda de dois centavos no preço médio. Essas variações demonstram o impacto da oferta e da demanda nessas localidades.
Na região de Morada Nova de Minas, em Minas Gerais, o preço médio de comercialização da tilápia foi de R$ 9,31, registrando uma queda de 4 centavos por quilo. Vale ressaltar que, nessa região, também houve um aumento no peso médio do peixe. Essas mudanças podem indicar uma oportunidade para os negociantes repensarem suas estratégias.
Mercado do peixe nativo: estabilidade com sinais de alta em algumas regiões
Enquanto o mercado da tilápia sofreu variações, o mercado do peixe nativo manteve-se estável. No entanto, em algumas regiões, já há sinalizações de possíveis altas nos preços. É importante destacar que a oferta do peixe nativo está reduzida, o que levanta a necessidade de uma reflexão sobre as negociações envolvendo esse tipo de peixe.
Semana curta com impactos nos negócios
Esta semana foi mais curta devido ao feriado na quinta-feira, o que acabou impactando os negócios no setor. É fundamental aguardar as movimentações da próxima semana para avaliar se essas mudanças nos preços da tilápia são apenas momentâneas ou se apontam para uma tendência de mercado.
Diante desse cenário, é importante que os produtores, comerciantes e consumidores estejam atentos às variações nos preços e nas condições do mercado. A redução na demanda e o aumento da oferta de tilápia podem trazer oportunidades de negociação favoráveis. Por outro lado, a escassez do peixe nativo indica a necessidade de repensar estratégias para lidar com essa situação.
Fique ligado nas próximas movimentações do mercado da tilápia e do peixe nativo, pois essas mudanças podem influenciar o setor como um todo. Acompanhe as notícias e análises para tomar decisões informadas e aproveitar as oportunidades que surgirem.
Por Vicente Delgado – AGRONEWS®