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Mercado do arroz 01 de fevereiro de 2023

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No mercado do arroz, interesse de venda teve leve aumento já preço segue em queda

As cotações do arroz em casca continuam em baixa no Rio Grande do Sul. Segundo pesquisadores do Cepea, a pressão vem do ligeiro maior interesse de venda, especialmente do produto depositado nas unidades processadoras.

Por outro lado, não há demanda suficiente para equilibrar o fluxo de transações, visto que compradores têm incertezas sobre custos, volume e preço de venda do beneficiado aos grandes centros consumidores.

De acordo com a análise da semana anterior, “Com o início oficial da safra 2022/23 de arroz no Sul do Brasil previsto para meados de fevereiro, os preços do cereal já vêm apresentando ligeiras quedas no mercado spot do Rio Grande do Sul. Este cenário já era esperado, devido à preferência em negociar apenas o produto depositado nas empresas (a fim de liberar espaço para a entrada do “arroz novo”) e à concorrência com o grão vindo do Mercosul, onde a colheita já está em andamento”.

Veja a tabela indicativa abaixo:

arroz

Por Daniele Balieiro com informações do Cepea

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